Header Ads

كيك الخلاط العجيب بدون دقيق سهل خفيف ولذيييذ جداا

كيك الخلاط العجيب بدون دقيق سهل خفيف ولذيييذ جداا

أبسط طريقة لعمل الكيك

كيكة الشوكولاتة مدة التّحضير : 20 دقيقة . مدة الطّهي : 30 - 35 دقيقة. الكميّة : 10 أشخاص. المستوى : سهل. المكوّنات نصف كوب من زيت الذّرة. كوبان من السكّر. كوب وثلاثة أرباع الكوب من الدّقيق. بيضتان. كوب من الحليب. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. ملعقة صغيرة و نصف من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة و نصف من البيكنج صودا. ثلاثة أرباع الكوب من الكاكاو. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. رشّة صغيرة من الملح. كوب من الماء المغلي. طريقة التحضير نشغل الفرن على درجة حرارة 175 مئويّة. نخلط السكر، والزيت، والبيض، والفانيلا، وكوب الحليب مع بعضهم البعض جيّداً. نضيف إلى الخليط الدقيق، والبيكنج باودر، والكاكاو، والقرفة، والملح. نضيف بعد ذلك الماء المغلي بالتّدريج ونبدأ بالخلط بسرعة كي لا يُطهى البيض. نقلّب المزيج السّابق ثمّ نضعه في وعاء مناسب مُغلّف بالسّمن والدّقيق، ثمّ نضعه الفرنٍ، ونتركه في الفرن 30 - 35 دقيقة. نخرجه بعد ذلك من الفرن ونضعه في طبق التقديم، بعد تزيينه بالزينة المرغوبة.